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Campania to taste...
Roasted and shredded, they appeared as an ingredient in different recipes of the “De re coquinaria” of Apicius, the famous roman chef who lived between the 1st and the 2nd century a.D and...
Non ci sono traduzioni disponibiliNon è stato facile per i posteri ricostruire la biografia di Pietro Cavallini, uno dei massimi esponenti della Scuola romana del XIII secolo. Il nome Petrus...
Non ci sono traduzioni disponibiliEra di Siena l’insigne scultore e costruttore Tino di Camaino, che vi era nato intorno al 1285, figlio dell’architetto Camaino di Crescentino, ma il suo maestro fu il...
WHAT YOU DON'T EXPECT IN CAMPANIA
A HERITAGE YET TO DISCOVER
STORIES OF TASTE BETWEEN LAND AND SEA
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